Chef Marcelo wint 'Korean Food Battle'!

In augustus en oktober is Marcelo naar Korea gegaan om mee te doen aan de in Azië immens populaire ‘

Lees verder

Oak opent een tweede restaurant!

We waren er al een tijdje mee bezig, maar toen was het eindelijk zover.
Precies na 4 jaar, opent

Lees verder

4-handsdinner Bozar Restaurant*

Wat een onvergetelijke derde editie van onze reeks 4-handsdinners!
Op zondagmiddag 15 juli, tra

Lees verder

Tweede editie 4-handsdinner met L’air du temps**

Op dinsdagavond 24 april vond de 2e editie plaats van onze reeks 4-handsdinners, ditmaal met L’air d

Lees verder

4-handsdinner met Hertog Jan***

Onder de noemer, ‘OAK invites……..’, organiseren wij dit jaar enkele speciale 4-handsdinners.
De

Lees verder

Michelin ster voor OAK!

Bij de bekendmaking van de nieuwe Michelin-gids 2018 heeft OAK Restaurant zijn eerste ster ontvangen

Lees verder

Chef Marcelo wint 'Korean Food Battle'!

In augustus en oktober is Marcelo naar Korea gegaan om mee te doen aan de in Azië immens populaire ‘Hansik Daechup’, een Koreaanse kookwedstrijd. Waren de deelnemers tot vorig jaar alleen maar Koreaanse chefs, dit jaar pakten ze het anders aan. De deelnemers werden nu gehaald uit Amerika, Canada, Mexico, Italië en… België. Dat Marcelo gevraagd werd ons land te vertegenwoordigen, was voor hem een grote eer. Na verschillende heftige voorrondes, wist hij de halve finale te bereiken samen met Amerika en Italië.
Op zaterdag 17 november keken bijna 25 miljoen mensen naar de finale op tv en zagen ze hoe Marcelo de winst na een zenuwslopende wedstrijd, binnen haalde.

En wij wisten natuurlijk al wat onze chef in zijn mars heeft en zijn dan ook super trots!